La gallina Araucana è una razza di pollo originaria del Cile, conosciuta per le sue peculiari caratteristiche. La sua peculiarità più distintiva è la capacità di deporre uova dai colori unici: blu o verde-azzurro. Questa caratteristica insolita ha reso le Araucana molto popolari tra gli appassionati di polli e gli allevatori.

Le Araucana si distinguono per la loro cresta a "pezzi" o "ghiaccio" e, a volte, presentano ciuffi di piume sul capo, che conferiscono loro un aspetto unico e affascinante. Con un corpo di dimensioni medie e un petto largo, le galline Araucana mantengono un portamento fiero e un atteggiamento vivace.

Oltre alle loro caratteristiche fisiche, le Araucana sono conosciute anche per il loro temperamento amichevole e docile. Queste galline sono facili da gestire, adattandosi bene a diverse condizioni di allevamento, sia in spazi aperti che in recinti ristretti.

In sintesi, la gallina Araucana è una razza eccezionale per la sua particolare capacità di produrre uova colorate, il suo aspetto unico e il carattere piacevole, rendendola una scelta ideale per gli amanti delle razze di polli insoliti e dalle qualità accattivanti.